4.4 表演选例

折子戏（"段子戏"）是粤剧表演的经典展示形式：从整本大戏中精选唱做并重的折目独立演出，集中呈现各行当的唱腔、身段与特技功夫。本节选取粤剧历代名家的经典折子与当代舞台的常演选段，按行当与技艺类型加以评介。所选演目影像资料均存于粤剧馆数字资源（详见各条原始URL）。

一、红腔经典：红线女《祭塔》

红线女是粤剧"红腔"的创立者，其唱腔激越高亢、细腻动人，代表作即白蛇题材的《祭塔》。《祭塔》中"祭塔"一折为全剧戏眼：白素贞临刑前祭祭雷峰塔、托孤诉情，大段梆黄（慢板、二板、快板）层层推进，唱功、哭功、水袖身段一气呵成，是粤剧旦角唱做兼备的典范之作^[7]。该折子至今为粤剧院校与剧院旦角必修剧目，2025年12月CCTV"中国戏曲像音像"系列亦收录其典藏版本。

二、风腔与名家折子：薛觉先、陈笑风

薛觉先创"薛腔"，被誉为粤剧"万能泰斗"，工文武生、小生各行，代表折子如《情天恨》《胡不归》等；陈笑风创"风腔"（"豉味腔"），字重于腔、以情带声，其《山伯临终》《宝玉哭晴雯》等折子为风腔代表选段^[8]。20世纪二三十年代"薛、马、白、桂、廖"五大流派各擅胜场，其折子名段至今在粤曲清唱与舞台演出中广为流传。

三、当代常演折子戏选段

当代粤剧院团以折子戏形式传承经典，代表性选段包括：

1. 《帝女花·香夭》：香妃与长平公主诀别之折，大段"香夭"唱腔哀婉凄绝，水袖与跪步身段细腻动人，是粤剧旦角唱功的试金石（粤剧折子戏《帝女花香夭》；蒋文端粤剧粤曲分享会曾演绎该折）。
2. 《梁祝·化蝶》：曾小敏、梁汉文演绎之折，唱做结合，双人舞段与"化蝶"身段兼具抒情性与技巧性^[9]。
3. 《白蛇传·趁好天时》：白素贞水袖功的集中展示，长水袖起伏翻飞，与唱腔紧密结合（粤剧折子戏《白蛇传·趁好天时》；粤剧长水袖组合·曾小敏）。
4. 《穆桂英招亲》：刀马旦与武生对打之折，"杨宗保大战穆桂英"一段以把子功、南派拳法见长（蒋文端粤剧粤曲分享会演出现场）。
5. 《纱巾情》：丁凡、谭芳梅演之生旦折子，纱巾作道具贯穿身段，以物传情，是当代粤剧折子戏新排演的代表（粤剧折子戏《纱巾情》）。
6. 《秦香莲》（粤唱粤好戏）：叶蓓、李金锋演之折子，正印花旦唱功与文生做表并重。
7. 《紫玉钗》：蒋文端、吴家辉校园活动演出选段，展示当代名家折子戏进校园的传承方式（蒋文端、吴家辉《紫玉钗》校园活动）。
8. 《武松大闹狮子楼》《武松打虎》：南派武打折子之代表，集手桥、梅花桩、高台照镜、"奔腾"等南派技艺于一体^[10]。
9. 《山乡风云》：当代粤剧新编剧目，2025年8月CCTV"中国戏曲像音像集萃"播出，展现粤剧在现代表题中的表演拓展（《中国戏曲像音像集萃》粤剧《山乡风云》）。

此外，儿童青少年粤剧折子戏大赛、粤剧经典折子戏贺中秋群星会等展演，以及彭庆华《梦红船》等武生折子戏，构成了粤剧折子戏"老戏新唱、以赛促传"的生态（儿童青少年粤剧折子戏大赛；粤剧经典折子戏贺中秋·群星；B站·彭庆华折子戏《梦红船》）。

四、选例观演要点

观赏粤剧折子戏，可把握三条线索：听腔（辨流派唱腔与板眼变化，如红腔之激越、风腔之"豉味"）、看身段（丁字步、撇步、水波浪、跳大架等程式的完成度）、品特技（水袖、扇子、髯口、翎子等专科绝活与南派武打的"硬桥硬马"）。折子戏篇幅短而技艺密度高，是入门粤剧表演的最佳路径。

五、开台例戏与传统排场选例

折子戏之外，粤剧还有一类"以例定式"的表演选例——开台例戏与传统排场。例戏多为开场必演的吉祥戏，"这类例戏大多以古腔演出，延续着弋阳、昆曲等声腔的特征，场面热烈，功架完美，词采华丽，寄寓着吉祥喜庆的祝祷内涵"；其名目有"《跳加官》、《香花山大贺寿》、《八仙贺寿》、《天姬送子》、《玉皇登殿》、《六国大封相》等开台例戏，至今在岭南的祭祀场合中有所演出"^[1]。其中《六国大封相》最具分量："取自明代传奇《金印记 封赠》一折，经过历代粤剧艺人的丰富发展，在原剧的基本曲文中，插入大量的粤剧功架，诸如坐车、推车、罗伞架、胭脂马等，增加了舞台表演的可观性"；该剧"在昔日常常作为展示戏班整理力量的作品，开场必演"，早在"咸丰二年(1852)"就已"随着粤剧艺人，在旧金山演出"；清代作家杨恩寿记同治五年的粤东天乐部"演《六国封相》，登场者百余人，金碧辉煌，花团锦簇"^[1]。

排场戏则是把传统剧目的精彩段落规范化之后的表演片段。以广西粤剧常演的《西河会妻》为例，全剧"由"会妻"、"乱府"、"收状"、"大过山"、"打闭门"、"乱公堂"、"校场比武"等众多排场组成"^[2]；广西粤剧的传承人冯杏元亦"掌握"乱府""牧虎关""会妻"等文武排场30多个"^[3]。排场之所以成为"选例"的资源库，是因为"很多「排场」是从传统剧目的精彩段落提炼出来"的：简单者只是一个表演片段，"较复杂的基本上可以独立成为一齣「折子戏」，能够作为演员在演出时借用的表演规范"^[4]。今日舞台上《虎踞缘之兰英搜府》完整呈现"水波浪""叫头""大架"及"搜宫"排场，《武松大闹狮子楼》集手桥、梅花桩、高台照镜于一体，即是排场与南派技艺共同构成的当代选例^[11]。

六、观演提示：例戏、排场与折子戏合观

对初次接触粤剧的观众，例戏与排场提供了与折子戏不同的看点：例戏看功架与场面——如《六国大封相》的"坐车""推车""罗伞架""胭脂马"等成套功架，以及"登场者百余人，金碧辉煌，花团锦簇"的排场规模^[5]；排场戏则看段落的可拆解性——"此类排场只是呈现规定性的动作环节，因此可以灵活取用，并且作为行当表演的基本元素，广泛地出现在各题材类型的剧目中"^[6]。二者与前述折子戏的"听腔、看身段、品特技"三条线索合观，庶几可见粤剧表演"以例统式、以折见工"的整体面貌。

配图

视频

【资料来源】

• 中国网络电视台（CCTV）：《[典藏]粤剧〈祭塔〉 表演：红线女》，https://tv.cctv.cn/2025/12/25/VIDESFPQ2Zf29Nm4j02vj64i251225.shtml
• B站：《粤剧折子戏·帝女花香夭》，http://www.bilibili.com/video/BV1VZ4y1c7yw ；《粤剧折子戏·白蛇传趁好天时》《初遇诉情》《黛玉悲秋》《隋宫十载菱花梦》《战地鸳盟》等系列
• YouTube：《粤剧折子戏·纱巾情 丁凡 谭芳梅》，https://www.youtube.com/watch?v=L2fHaOK-NTw ；《粤剧·秦香莲 叶蓓 李金锋（粤唱粤好戏）》，https://www.youtube.com/watch?v=T8_Xa2NZL3w ；《蒋文端 吴家辉〈紫玉钗〉校园活动》，https://www.youtube.com/watch?v=pN0LgGANSC0
• 中国文化网：粤剧表演专题（2004-10-28），http://www.chinaculture.org/gb/cn_zgwh/2004-10/28/content_61968.htm ；https://www.chinaculture.org/gb/cn_zgwh/2004-10/28/content_61967.htm ；https://www.chinaculture.org/gb/cn_zgwh/2004-10/28/content_61961.htm
• 广州日报新花城：《热血高燃！粤剧南派武打技艺展演下周上演》，2024-12-13，https://huacheng.gz-cmc.com/pages/2024/12/13/SF130671947063be5cd67642f28fc19e.html
• 南方+（广东繁荣粤剧网转载）：《拳拳到肉！粤剧南派武打展演高燃"开打"》，2024-12-23，http://www.fryj.org.cn/zxdt/media/content/post_80159.html
• 美篇（微信用户）：《粤剧的介绍》（流派与经典剧目），https://m.meipian.cn/5jqki3h6
• 视频资料（详见 /剧种原始数据/粤剧/4_表演/4.4_表演选例/ 目录）：[梨园闯关我挂帅]粤剧《梁祝·化蝶》选段、《中国戏曲像音像集萃》粤剧《山乡风云》、儿童青少年粤剧折子戏大赛、粤剧经典折子戏贺中秋·群星、彭庆华折子戏《梦红船》、经典粤剧折子戏选段（梁耀安、梁兆明、黎骏声）、红线女艺术专辑·名段集、薛觉先"万能泰斗"五派名段等

【参考文献】

1. 中央广播电视总台戏曲频道：《中国戏曲像音像集萃》粤剧专场，2025年。
2. 红线女艺术研究资料：红线女《祭塔》典藏影像（CCTV，2025年12月）。
3. 广州日报新花城：《热血高燃！粤剧南派武打技艺展演下周上演》，2024年12月。
4. 美篇（微信用户）：《粤剧的介绍》，https://m.meipian.cn/5jqki3h6