3.3 伴奏音乐
粤剧伴奏主要是唱腔伴奏，它对唱腔起着烘托作用，与演唱紧紧相连，凝聚成一个不可分割的整体。它既使演唱增添华采，又通过引子、过门、尾声等补充唱腔的未尽之情；既作为演唱的辅助手段出现，又充分发挥器乐艺术的特长（爱跨境·粤剧的伴奏乐器与唱腔分类）。粤剧唱腔具有程式性的特点，伴奏依附唱腔而存在，也相应地具有自身的程式性——表现感情、制造气氛、描写情景，无不通过一定的程式进行；但在程式的具体运用中又有较大的机动性与灵活性。
一、文武场的分工
粤剧乐队沿用戏曲"文武场"的体制：
- 文场（场面）：以弦乐为主奏，为演唱进行伴奏，并演奏配合表演的场景音乐。传统文场以高胡（早期为二弦）为主奏，配二胡、大胡、扬琴、琵琶、三弦、洞箫等。
- 武场（锣鼓）：以鼓板为主，配合演员的身段与开打，掌握全剧的节奏枢纽。武场设"掌板"（司鼓），是"以锣鼓形式将台前表演和幕后伴奏有机结合起来的关键人物"，故有"锣鼓是骨，演员是肉"之说，掌板更被喻为粤剧舞台上的"指挥"（欧阳靖《浅谈粤剧锣鼓的继承与创新》）。
乐队又分"硬弓""软弓"两种组合："硬弓"使用二弦、短喉管、长喉管、竹提琴、小三弦、月琴、椰胡、横箫等，与打击乐高边锣配合，音响和音色较洪亮刚硬，多用于伴奏传统剧中的排场和比较激烈的情景；"软弓"则以高胡领奏，音色温婉柔美，是吕文成改革高胡后形成的主流组合（百家号·粤剧伴奏乐器）。
二、锣鼓经与曲牌
粤剧打击乐有一套以锣鼓经（鼓谱）记录的程式化节奏语汇，以文字符号（如"乂""台""必""咣"等）标注各打击乐器与板鼓的配合。常用锣鼓点子如：
- 四击头：大锣、大钹、板鼓配合的典型起板锣鼓，用于角色出场、亮相，是粤剧最常用的"开锣"程式之一；
- 大开门、六波令、锦帆开：粤剧传统牌子曲与锣鼓曲牌，多用于排场调度、转场与气氛渲染；
- 九龙翻身：节奏紧凑的鼓谱程式，常用于武戏开打。
粤剧传统吹打曲牌如《大开门》《小开门》《步步高》《旱天雷》《雨打芭蕉》等，源出广东音乐，经粤剧乐队吸收后用于开场、过场与器乐间奏，使文武场衔接流畅（广东省政府网·锣鼓艺术（云安八音）；花城网·粤剧演奏"天团"）。
三、牌子曲与器乐曲
粤剧伴奏中大量运用广东音乐作品作为过场音乐和牌子曲，如《妆台秋思》《娱乐升平》《倒垂帘》《春郊试马》《禅院钟声》等。广东粤剧院新春音乐会《粤韵昇平·器乐华章》即以《倒垂帘》三重奏、《雨打芭蕉》五架头、《旱天雷》弹拨六重奏等经典曲目"溯源粤剧与广东音乐的文化根脉"[11]。粤剧与广东音乐同根同源、互相滋养，是岭南音乐文化的双重明珠。
四、伴奏的程式与变化
粤剧伴奏程式包括引子（唱段前的器乐引段）、过门（句与句、段与段之间的器乐连接）、拉腔（器乐模仿唱腔或延伸腔句）和尾声。伴奏随板式变化而变化：二黄慢板伴奏舒缓绵长，以高胡、二胡为主奏；梆子板腔节奏鲜明，高胡与打击乐呼应；散板、滚花等自由节奏段落则考验乐队与演员的默契。文戏与武戏的伴奏风格迥异：文戏抒情，武戏激烈，但都离不开锣鼓（掌板）对全剧节奏的统摄（欧阳靖《浅谈粤剧锣鼓的继承与创新》）。
五、"七锣八鼓"：打击乐器的名目与锣鼓点分类
粤剧使用的锣鼓乐器有锣、钹、鼓共三类，其中大钹比较简单，只有大钹、板钹之分，鼓和锣就比较复杂，行内因此有"七锣八鼓"之称[1]。八鼓为沙鼓、大鼓、双皮鼓（又叫马蹄鼓）、梆鼓、文头鼓、战鼓、师鼓、龙舟鼓，各有专司：沙鼓与大鼓为正本戏所用，双皮鼓与梆鼓为出头戏（折子戏）所用，文头鼓配合单打《六国封相》登殿等场面，战鼓低沉传远，师鼓与龙舟鼓今已不用[1]。武戏场面用高边锣，文静场面则用文锣或小锣，近二三十年来更逐步引用京戏锣鼓谱、使用京剧锣鼓钹，粤剧的锣鼓音乐因此更为丰富[1]。锣鼓点按其配合的场景大致分为高边锣锣鼓点、文锣锣鼓点、京剧锣鼓点、单打锣鼓点、小锣锣鼓点五大类，其位置组合通常由掌板、大锣、八手（钹）、小锣四人或五人默契配合演奏[2]。乐器与场面亦有一定之规：高边锣与大钹多用于武场戏，高音京锣和京钹也常用于武打场面；文锣与大钹、低音京锣与京钹，一般多用于文场戏[3]。粤剧行内有句行话叫"半台锣鼓一台戏，唱做念打全不离"，锣鼓之于粤剧，正如筋节之于人身[4]。
六、掌板与棚面：主宾分明的伴奏关系
粤剧行内称乐队或乐师为"棚面"，锣鼓的领奏者为"掌板"，掌板安坐于戏台的左侧；棚面须熟悉锣鼓点，方能为观众营造相应气氛，诸如唱口一槌、收掘一槌、收掘三槌、诗白锣鼓、白榄锣鼓、闪槌、急急风及叻叻鼓，各有用场[5]。就演唱与伴奏的关系而言，应是一种"主"与"宾"的关系，即伴奏音乐基本上以演唱者或唱腔为"主"，伴奏的乐器则居于"宾"位[6]。但伴奏并非一味追随，随着不同唱词的内容和情绪的变化，其伴奏手法变化多样，从而对唱腔起到"托腔保调"的作用，成为唱腔音乐中不可缺少的部分[7]。
七、过场谱、间场谱与广东音乐的器乐资源
粤剧开场、终场或曲间换幕时会合奏"过场谱"或"间场谱"，以器乐衔接戏剧的段落[8]。最早把"广东谱子"（即粤乐）通过填词引进粤剧唱腔的是吕文成，他在《宝钗悼玉》一曲里设计了由【梆子慢板】下句5音转接粤乐《雨打芭蕉》的中段，再接【西皮】，这一独创的唱腔连接手法直到今天的粤剧舞台和粤曲歌坛仍为撰曲者所乐用[8]。这些器乐曲目大量取自广东音乐：广东音乐在上世纪20年代至新中国成立前的30年间创作曲目达300多首，主要作品有《旱天雷》《步步高》《饿马摇铃》《禅院钟声》《赛龙夺锦》，新中国成立后又产生《鱼戏春水》《春郊试马》《山乡春早》等，融入粤剧音乐中，或填词演唱，或直接演奏，大大丰富了粤剧音乐[9]。今日院团在音乐会上仍以《倒垂帘》三重奏、《雨打芭蕉》五架头、《旱天雷》弹拨六重奏等经典曲目回望粤剧与广东音乐的文化根脉[10]。
配图
视频
视频1：传统吹打曲牌《锦帆开》（1920×1080，片长5分15秒）
视频2：粤剧板鼓（掌板）演奏《大开门·掌合乾坤》（1920×1080，片长6分32秒）
视频3：粤剧打击乐·高边锣《点绛唇》（1920×1080，片长9分51秒）
【资料来源】
- 欧阳靖：《浅谈粤剧锣鼓的继承与创新》，《南国红豆》2011年第2期，https://www.xueshu.com.cn/nghd/201102/17807992.html
- 爱跨境：《粤剧的伴奏乐器是什么？唱腔分为哪几种？》，2026-06-26，http://b.2q1.cn/news/47d1499938.html
- 百家号（自游粤者）：《传承广府文化，保护联合国教科文组织人类非物质文化遗产——粤剧（三）》，2021-11-10，https://baijiahao.baidu.com/s?id=1716012126433392720
- 广东省人民政府门户网站（广东省文化馆）：《锣鼓艺术（云安八音）》，http://www.gd.gov.cn（岭南文化·传统音乐栏目）
- 广州日报·花城网：《粤剧演奏"天团"即将C位登场！听他们说……》，2026-01-29
【参考文献】
- 欧阳靖：《浅谈粤剧锣鼓的继承与创新》，《南国红豆》（广州文学艺术创作研究院主办），2011年第2期。
- 广东省文化馆：《锣鼓艺术（云安八音）》，载广东省人民政府门户网站"岭南文化"专栏。
- 广州文学艺术创作研究院：《粤剧》国家级非物质文化遗产代表性项目档案（Ⅳ-36），2006年。